I sapori di Napoli hanno avvolto la festosa atmosfera insieme alle pizze veramente speciali che Salvatore ha preparato per gli ospiti insieme ad allettanti e buonissimi fritti che allettavano i presenti dalla lunga tavola posta di fronte al forno dal quale le pizze hanno iniziato ad uscire in rapida successione per la gioia dei tanti ospiti e giornalisti presenti.
Ottocento mq di locale sfarzoso ma seriamente e razionalmente organizzato, una location nella quale dolci, pizze e fritti vengono esposti non appena usciti dalla produzione tutta interna al locale che affaccia su una delle più belle ed organizzate piazze romane che ospita, tra l’altro, un razionalissimo parcheggio sotterraneo molto utile per gli ospiti ed i clienti che intenderanno senza dubbio gustare le specialità di Salvatore Di Matteo.
Prodotti di alta qualità severamente e personalmente selezionati da Salvatore sono alla base delle ricette che ormai da tempo vengono riconosciute come i “must” della tradizione gastronomica napoletana che con questo progetto di concept in franchising intende tra l’altro dare spazio e maggior evidenza ai prodotti recanti il marchio “Eccellenze del Sud” che Salvatore ha voluto riservare in via esclusiva alle sue pizzerie anche in confezione retail per il pubblico.
Grandi applausi al taglio della torta e caffè rigorosamente napoletano seguito dal tradizionale limoncello.
Tra i tanti ospiti presenti alla serata i giornalisti televisivi Camilla Nata e Bruno Gambacorta, e l’attrice napoletana Giovanna Rei.